kullgriller.no
Meny

Bordgrill

Bordgrill er en samlebetegnelse for alt som er lite nok til å stå på et bord — og det dekker to ganske ulike ting. Den ene er små kullgriller for balkong, hytte og hagebord. Den andre er elektriske griller for innebruk. De løser hvert sitt problem, og det er verdt å vite hvilket du har før du kjøper.

3
modeller
1 139 kr
typisk pris
2
butikker

Alle bordgriller vi følger

Sortert etter pris — ikke rangert

Vi tjener provisjon når du handler via lenkene på denne siden. Det påvirker ikke hvilke griller vi anbefaler, og heller ikke rekkefølgen de vises i. Prisene hentes fra butikkene automatisk og kan ha endret seg.

Kull på bordet er faktisk mulig

Det er lett å tro at en grill midt på bordet må være elektrisk. Slik er det ikke. En rekke små kullgriller er bygget nettopp for dette, med isolerende varmeskjold eller dobbel bunn som beskytter bordflaten, og med håndtak som holder seg kalde.

Poenget med formatet er sosialt. Grillen står mellom folk mens dere spiser, hver enkelt legger på sitt, og maten kommer i omganger i stedet for alt på én gang. Det er en annen middag enn den der én person står ved grillen i hjørnet av hagen.

For den som bor i leilighet med liten balkong er dette ofte det eneste realistiske kullalternativet. Det tar minimalt med plass, og den lille kullmengden gjør både opptenning og opprydding overkommelig.

Kull eller elektrisk?

Kull gir smaken. Det er hele grunnen til at folk fortsatt bruker tid på opptenning. Men det krever et sted å gjøre av asken, og på en innglasset balkong er kull ofte hverken tillatt eller lurt.

En elektrisk bordgrill gir deg stekeflaten uten røyk og uten aske, og den kan stå på bordet mens dere spiser. Den gir bare ikke grillsmak — fettet drypper ikke ned på glør og fordamper opp igjen, og det er nettopp den mekanismen som lager smaken. Vår erfaring er at folk som kjøper elektrisk for å slippe styret blir fornøyde, mens folk som kjøper elektrisk og forventer kullsmak ikke blir det.

Røykfrie bordgriller

Det finnes en egen sjanger kullgriller bygget for å ryke lite. De trekker luft nedenfra med en liten batteridrevet vifte, slik at kullet brenner rent og fettet forbrennes før det rekker å ryke. De er klare på et par minutter, og de gir ekte kullsmak.

De koster mer enn en enkel bordgrill og trenger batteri eller strøm. Til gjengjeld er de det nærmeste du kommer kullgrilling på en balkong der naboene sitter halvannen meter unna.

Hva du bør se etter

Varmeskjold eller dobbel bunn er ikke valgfritt om grillen faktisk skal stå på et bord. Sjekk at produsenten oppgir det, og se etter føtter som løfter grillen noen centimeter.

Se etter lokk. Selv på de minste grillene er det lokket som gir deg mulighet til å regulere varmen og lage noe annet enn det som tåler høy direkte varme.

Og se etter hvordan asken kommer ut. En liten grill fylles fort, og en modell der du må velte hele greia for å tømme den blir stående ubrukt.

Ofte stilte spørsmål

Kan man bruke kullgrill på balkong?
Det avhenger av bygget. Mange borettslag og sameier tillater elektrisk grill men ikke kull, og en del forbyr åpen ild på balkong uansett. Svaret står som regel i husordensreglene. Er kull tillatt, er en liten grill med tett lokk det beste valget — lokket holder både gnister og det meste av røyken der de skal være.
Hva er en røykfri kullgrill?
En kullgrill med vifte som blåser luft opp gjennom kullet, slik at det brenner rent og fettet forbrennes før det ryker. Den er ikke helt røykfri, men røyken er en brøkdel av en vanlig kullgrill, og den er klar på få minutter.
Skader en bordgrill bordplaten?
Ikke om den er bygget for formålet. Modeller laget som bordgrill har varmeskjold eller dobbel bunn og føtter som løfter grillen fra flaten. En vanlig liten kullgrill satt rett på et trebord gjør derimot skade.

Se også